自家製のソフトクリームやキャラメリゼパイを、いくつも層に重ねた一杯。濃厚なのに、甘ったるくない。最後のひと口まで飽きの来ない味わいを大切にしています。
白いパフェ
塩生クリームのほのかな塩気、キャラメリゼパイの香ばしいサクサク感、クリームチーズの濃厚さ。仕上げのはちみつレモンゼリーが、最後をさっぱりと締めくくります。一見シンプルな見た目ですが、最後まで飽きの来ない一杯です。
チョコっとコーヒー
オリジナルのコーヒーゼリーに、発酵素材の甘麹を使った自家製のチョコムース。チョコの濃厚な甘みと、コーヒーのほろ苦さが引き立て合います。甘麹ならではの、すっきりとした後味もお楽しみいただけます。
和風パフェ
自家製の抹茶パンナコッタと老舗のあんこに、ザクザクのキャラメリゼパイがアクセント。ソフトクリームや黒みつの濃厚な甘みを、塩生クリームがすっと引き締めます。もちもちの白玉も乗り、ボリューム満点の一杯です。
土台には、香ばしく焼き上げた自家製のキャラメリゼパイ。最中の皮の「ぱりっ」と、パイの「ざくざく」を一度に味わえる、和洋のお菓子です。
あんこ
北海道産小豆を使用した老舗のあんこと、コク深い塩生クリームの相性は抜群です。annの最中を初めて召し上がる方には、まずこの一品をおすすめしています。
かぼちゃ
北海道産のカボチャを使用したあんこは、ホクホクとした食感が魅力。かぼちゃの優しい甘みに、塩生クリームを合わせました。
ごまチーズ
老舗の濃厚な黒ごまあんに、自家製のクリームチーズムースを合わせました。最中とキャラメリゼパイの香ばしさが加わることで、ごまのコクとチーズの爽やかさがさらに引き立ちます。
チョコ
発酵素材の甘麹を使用した、自家製のチョコムース。優しい甘さに仕上げているので、生クリームを合わせてもあっさりとした後味に。トッピングのラズベリークランチが良いアクセントになっています。
ソフトクリーム
コーヒーフロート
ココアフロート
コーヒー
カフェラテ
ミルクティー
ココア
リンゴジュース
ウーロン茶
ドリップバッグ（1袋）
テイクアウト
全商品、イートイン・テイクアウトどちらもご利用いただけます。食べ歩きやドライブの合間、ご自宅でゆっくりと。ご都合に合わせてお選びください。
ギフトボックス
持ち歩きのお時間が長い場合や贈りものには、ギフトボックス（保冷剤つき）をおすすめしています。形が崩れにくく、きれいな状態でお持ち帰りいただけます。
Uber Eats
ご注文は平日11:30〜18:30、土日祝11:30〜18:00で承っています。Uber Eats だけの限定サンデーもご用意していますので、あわせてご覧ください。